直播欧洲杯意大利面做法:意大利意面做法

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于直播欧洲杯意大利面做法的问题，于是小编就整理了2个相关介绍直播欧洲杯意大利面做法的解答，让我们一起看看吧。

趣乐士意大利面做法？

好吃到飞起~番茄肉酱意大利面

小侄女炒极爱吃面食，无论中式还是西式的。之前去西餐厅的时候就必点意面，最喜欢的是番茄肉酱意面，但是每次去餐厅吃的费用确实不低，朋友给我推荐了一款好吃不贵的意大利面 买的趣乐士意面终于到了，刚好可以用德国ERNTE多功能料理锅来做，再泡上一杯花茶，简直不要太惬意 - 先使用深锅加适量水，等沸水后加入海盐和橄榄油 再放入意大利面煮9分钟，时间到后将意面捞出控水 深锅换成浅盘，倒入真材实料意面酱包，还有意面翻炒均匀一分钟即可 装盘后可以根据自己的喜好加入黑胡椒碎、欧芹、小葱 料理锅煮意面不会粘，温度把控刚刚好，高温自动控温，很贴心 酱汁浓郁，餐厅级美味，以后再也不用去外面吃意面了～

先煮面。锅中的水烧开后 下入200g的意大利面，让面条自然的散落

不要着急搅拌，待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右

待面条大约7-8成熟的时候捞出

放进凉水中划散，之后沥干水分

用筷子拌匀备用

放入盘中淋上意大利面酱

放片薄荷叶装饰即可

基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法？

1、首先，我们将适量的水倒入锅中，可以在锅中加入一些底料，可以是蔬菜也可以是自己喜欢的配料，等待水煮开即可下面。

2、意大利面的整体质感要比普通的挂面硬，我们不断的搅拌下面的面条，软化后，让所有的意大利面都进入到开水中。

3、意大利面在未煮透的时候，是黄色半透明的样子，我们将意大利面下入锅中后，用筷子搅拌，能够明显感到意大利面的硬度。

4、使用筷子将意大利面搅拌开，尽量避免面条之间互相粘连，让意大利面全部浸没到汤中。

5、意大利面并不需要煮较长的时间，一般10分钟左右即可，盖上锅盖可以让意大利面更好的熟透，等待10分钟左右。

6、煮熟后的意大利面，质地明显的变软，但是口感依旧比普通的面条硬，并且意大利面的整体颜色变淡，同时不透明度也会增加，变成接近白色的淡黄色面条。

材料：意大利圆面210g、

水2800cc、

盐1大匙（标准量匙；15g）

步骤：

1

将水烧煮加入盐煮滚

2

将面条握住放入锅中间，左手向顺时针方向，右手向逆时针方向转

3

将面条放入锅中散开，一边搅拌以大火滚煮，约8~9分钟

4

一边搅拌在计时8分钟后，咬咬看看面的熟度是否适合自己喜好

5

依照个人喜好，煮到稍硬程度即可立刻捞起，喜欢吃软点就多煮2~3分钟,沥干水分，绝对不可用冷水冲洗

6

倒入大碗或是大容器中，淋上橄榄油,搅伴面条，使每根面条沾裹住橄榄油即可

食材明细：牛肉3至4两 ，青椒两个 ，意大利面 200g ，洋葱少量 ，大蒜两瓣 ，黑胡椒碎 ，盐 、生粉少许。

烹饪步骤如下：

1.牛肉洗净，切片，切片后再切成条状，加入适量料酒（有喝剩的红酒就更好咯）、大量黑胡椒碎（偶稀饭吃黑胡椒，没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感会差一点）、少许色拉油（有橄榄油就更好咯）拌匀，用保鲜膜包起来静置30分钟以上（有冰箱可以放冰箱）。

2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净，去掉里头的籽。

3.肉腌制好了以后，或者说快要到饭点的时候，取出意大利面，放入加了一点盐的开水中，煮8分钟。

4.煮透了以后（煮到差不多7分钟的时候可以挑一根掰断来看看还有没有芯）过凉水，沥干。

5.大蒜切片，也可以切条或切碎末，起油锅，下入牛肉，炒变色就可以，牛肉先装盘，用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。

6.加入一小碗水，煮开后倒入牛肉，加入适量的盐、黑胡椒碎，再煮开以后(煮的过程都系要小火），用生粉调冷水后加入勾芡。而后加入煮好的意大利面。

7.关火拌匀就可以装盘啦。上面可以看自己有什么撒上罗勒碎或者其他香料或者什么都不撒。

到此，以上就是小编对于直播欧洲杯意大利面做法的问题就介绍到这了，希望介绍关于直播欧洲杯意大利面做法的2点解答对大家有用。